Gewürzmischung für Gyros

Zutaten

• 1 TL Petersilie getrocknet
• 1 TL Rosmarin getrocknet
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Stärke
• 1 TL Knoblauch -Granulat
• 0,5 TL Koriander
• 0,5 TL Senfkörner oder Pulver
• 2 TL Pfeffer
• 0,5 EL Thymian getrocknet
• 1 EL Zwiebeln getrocknet
• 1 EL Oregano getrocknet
• 1 EL Salz

Zubereitung

Alle Zutaten außer Salz in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 mahlen.

Dann Salz dazugeben und 5 Sek./Stufe 4 mischen.